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La carpa Colombia a la Mesa “Libros para Comer” vuelve a la Feria Internacional del Libro en Bogotá  

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Para reforzar el posicionamiento a nivel nacional e internacional de la gastronomía colombiana como producto turístico, la carpa Colombia a la Mesa: “Libros para comer” regresa a la versión número 36 de la Feria Internacional del Libro de Bogotá (FILBo).  

El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y Fontur promueven por segundo año consecutivo este espacio que reunirá el conocimiento, las experiencias y la sazón de 35 ponentes expertos nacionales en la gastronomía de Colombia, el País de la Belleza, entre chefs, cocineras y cocineros tradicionales, críticos gastronómicos y representantes de la academia.  

Del 17 de abril al 2 de mayo, los visitantes a la FILBo podrán disfrutar de los sabores de las regiones gastronómicas del país: San Andrés; Costa Pacífica; Antioquia y Viejo Caldas; Orinoquia y Amazonía; Santanderes; Costa Caribe; Tolima grande; Altiplano cundiboyacense, Bogotá; a través de 15 shows de cocina en vivo, 7 conferencias académicas y diversas presentaciones de nuevos proyectos editoriales, como libros y guías gastronómicas.  

El ministro de Comercio, Industria y Turismo, Germán Umaña Mendoza, resaltó que “la apuesta del Gobierno del Cambio es dignificar los oficios de la cocina colombiana visibilizando su alto valor turístico, de manera que el mundo entienda que los logros de grandes chefs en competencias internacionales, o nuestros restaurantes recibiendo estrellas Michelín, son producto de una tradición de prácticas e ingredientes únicos en el mundo”.  

Por su parte, el gerente general de Fontur, Álvaro Balcázar, señaló que “participar en este espacio es fundamental para posicionar la gastronomía colombiana como producto turístico, a partir de un elemento fundamental para las tradiciones del país: los libros. Esperamos que los más de 600.000 visitantes que tienen proyectado visitar la feria conozcan más de los platos típicos y la cocina tradicional del país de la belleza”.  

Las novedades de la carpa 

La programación y curaduría de contenido de la carpa Colombia a la Mesa: “Libros para comer” está a cargo del cocinero colombiano Leandro Carvajal, profesional egresado de la escuela de gastronomía Mausi Sebess de Buenos Aires.  

Ferviente defensor de la comida sana, cuenta con amplia trayectoria como chef ejecutivo en restaurantes de Bogotá y Cartagena, es coautor del libro Comida colombiana sana (dos tomos, Intermedio editores, 2006) y ha dictado cursos de cocina internacional en diferentes espacios.  

Personalidades del sector gastronómico como la cocinera ancestral Lilia Menezes, la pastelera Diana Acevedo, el cocinero Danny Benjumea y el chef Jaime Torregrosa, estarán presentes.  

Además, gracias a una alianza con la librería Casa Tomada, se podrán adquirir las diversas ofertas editoriales de los autores participantes y demás propuestas que enriquecen el conocimiento gastronómico de la nación.  

Durante la programación, la estrategia Colombia a la Mesa del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo presentará la guía gastronómica y turística “Coquí con aroma a vainilla”, producto del trabajo con la comunidad de este corregimiento de Nuquí, Chocó, durante el Festival Gastronómico Siembra Negro Pacífico, un evento de los 166 que conforman la Red de Eventos Gastronómicos de Colombia.

La guía, producida en alianza con la compañía de servicios públicos Vanti, describe la experiencia de cocina tradicional en el restaurante Zotea como centro integral de gastronomía para el corregimiento, y proporciona información sobre las posadas turísticas, el museo local y las experiencias de turismo de naturaleza del destino, como las cascadas y el avistamiento de ballenas en la temporada entre julio y noviembre.  

En la agenda también se destaca el conversatorio entre Brigitte Baptiste, Dora Troyano, Mariana Velásquez y la autora boliviana Silvia Rivera Cusicanqui, en torno a la hoja de coca, su resignificación y la presentación del libro que nace del Reto Coca. 

Conoce aquí la programación completa de Colombia a la Mesa: “Libros para Comer”.

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Puma saca la garra con SUEDE XL

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PUMA presenta una enorme mezcla del icónico Suede, que llega en forma de Suede XL, cuanto más grande mejor comodidad.  Mostrando desde el podio olímpico hasta la pista de baile, las Suede lo han visto todo. La silueta, que lleva el nombre de su material característico, es mejor conocida por ser de las preferidas de los grafiteros y los B-boy que desarrollaron un amor por la silueta y este último capítulo en la historia de Suede es bastante importante.

La gigantesca Suede XL de PUMA está inspirada en la nostalgia del calzado de skate de los años 90 y principios de los 2000. Las Suede XL, muy acolchadas y con proporciones exageradas, cuentan con una lengüeta y una franja Formstrip acolchadas, además de cordones ultra anchos para evocar aún más la estética exagerada de la cultura del skate Y2K. La zapatilla de gran tamaño aterriza en una combinación de colores “Azul Eléctrico”, negro, “verde pastel”, y nuevas propuestas de colores.

Llamado así por su material característico, el PUMA Suede es una silueta baja atemporal introducida a finales de la década de 1970, que siguió al homónimo de Walt Frazier, el PUMA Clyde. La popularidad de las Suede se disparó más allá de la cancha de baloncesto, ya que las zapatillas se convirtieron en las favoritas de los pioneros subculturales en las escenas del hip-hop y el breakdance. Hoy en día, el legado de las Suede abarca la música, el estilo y los deportes y el zapato realmente se ha ganado el título de icónico.

 Juan Guillermo Rodríguez, Gerente de Marketing de Puma Colombia, agregó que ¨PUMA Suede XL está disponible en todas las tiendas PUMA a nivel nacional desde comienzos de abril, la marca le apostó a esta silueta que tanto estaba esperando el consumidor colombiano. La moda, el skate, el arte y la música se entrelazan con la nueva colección PUMA SUEDE XL, una nueva silueta de las Suede clásicas, que mantienen su ADN pero incorporando una lengüeta, un borde acolchado junto con una suela más robusta y con un assortment clásico digno de las XL, como lo es la colección T7 de appareal tanto en track jacket como en los pants, todos unos clásicos con historia en el mundo deportivo y cultural ̈ dijo.

 Suede XL estará disponible en una gama de colores comerciales con lo que se presta para armar el mejor look, al ritmo de tus pies. Según Juan Guillermo ¨Esta referencia nos lleva de vuelta a la época dorada de la moda urbana y aunque las Suede ya eran las reinas allá por los años 80´s y 90´s, hoy reviven el momento en esta versión chunky”, expresó.

 

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Dongfeng refuerza su presencia en Colombia con tres camiones y un nuevo distribuidor

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Con el objetivo de brindar nuevas opciones de transporte al sector logístico colombiano, la compañía Corautos Andino comenzó a distribuir y respaldar oficialmente la marca de origen asiático Dongfeng a nivel nacional en todos sus puntos de venta. Inicialmente se comercializarán tres opciones de vehículos pesados: Mula, Minimula y Chasis 6×4 aplicable para Volquetas y otros usos. Estos vehículos están equipados con múltiples tecnologías enfocadas en seguridad, confort y cumpliendo la normativa de motores Diesel EURO VI para acompañar a los transportadores en sus labores diarias y lograr mejores desempeños.

Dongfeng Motor Corporation es una compañía ubicada en China que desde 1969 ha fabricado autobuses, camiones, automóviles y refacciones. El término Dongfeng significa «viento del este» y se destaca por ser uno de los seis mayores productores de vehículos en el país asiático ubicándose entre las 3 primeras marcas de camiones pesados más vendidos en China.

«Dongfeng es una marca que por más de 55 años ha mantenido una reputación sólida y que ha acompañado el desarrollo de varios países del mundo. Hoy por hoy continúan creciendo y consideramos que es uno de los fabricantes de vehículos pesados más completos e influyentes a nivel mundial.  Desde Corautos Andino estamos orgullosos de ser los representantes de esta línea de camiones pesados Dongfeng para Colombia y contar con un amplio portafolio de opciones para nuestros clientes, brindándoles una excelente experiencia, respaldo y servicio en la adquisición de su vehículo el cual sabemos le aportará mucho valor a las personas y empresas.» Expresó Camilo Jaramillo, Director Comercial de Corautos Andino.

Las tres nuevas entregas con las Dongfeng Corautos Andino espera impactar el sector de carga en el país son las siguientes:

Tractomula KX520

Esta tractomula cuenta con un motor Cummins Z14EVID520 de 13480cc, que desarrolla 520 hp y un torque 2494nm, quinta rueda marca Jost que puede transportar cargas de hasta 52 toneladas. Cuenta con una transmisión automatizada marca Eaton de 12 velocidades brindando una conducción suave y eficiente. Adicionalmente se le suman varias comodidades y elementos de seguridad como una dirección hidráulica marca BOSCH, un sistema de frenos neumáticos WABCO y una cabina extendida con con camarote.

Precio especial de lanzamiento: $434.990.000.

Mini mula VL400

Equipada con un motor Cummins L9VID400 de 8900cc, esta mini mula entrega 394 caballos de fuerza y 1900nm, una transmisión mecánica de 12 velocidades, quinta rueda marca Jost  y ejes Dana que puede transportar hasta 40.5 toneladas y cuenta con una dirección hidráulica y frenos neumáticos marca Dongfeng. Al igual que su hermana mayor KX520, cuenta con cabina extendida con camarote.

Precio especial de lanzamiento: $299.990.000

Chasis Volqueta 6×4 KC30

Equipada con un motor Dongfeng DDi11E430-60 de 10800cc, desarrolla una potencia de 434 caballos de fuerza y 2137nm, entregando potencia necesaria para las tareas más exigentes. Cuenta con una transmisión manual de 14 velocidades que proporciona una conducción más eficiente en las carreteras irregulares del país. Cuenta con suspensión independiente y un sistema hidráulico para el levante de cabina y se puede usar en diferentes aplicaciones como Volqueta, compactador y cisterna.

Precio especial de lanzamiento: $379.990.000

 

 

 

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Bloqueada la línea férrea desde el pasado 25 de abril en el Cerrejón

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Lamentamos informar que, durante la última semana del mes de abril, hemos tenido 10 bloqueos que afectan la operación y que desde el jueves 25 de abril tenemos un bloqueo ininterrumpido en el kilómetro 44 de la línea férrea, que ha impedido el transporte de carbón desde la mina a Puerto Bolívar, la llegada de suministros esenciales para la operación y la movilización del tren que entrega agua a nuestras comunidades vecinas.  

Estos bloqueos están poniendo en riesgo el normal funcionamiento de la compañía, lo que afecta de manera directa a más de 13.000 trabajadores y sus familias, a cerca de 164 comunidades que se les suministra agua potable; así como también la capacidad de la empresa de adelantar sus proyectos de inversión social y seguir siendo un actor importante en la economía de La Guajira y el país.   

“Como empresa lamentamos la situación de bloqueos que estamos viviendo, si bien la compañía respeta el derecho a la protesta social y ha mostrado siempre su compromiso con el diálogo y la colaboración abierta y pacífica con las comunidades, rechaza las vías de hecho porque ponen en riesgo la estabilidad de la compañía, sus trabajadores y el normal desempeño económico y social del departamento. Son más de 100 bloqueos los que han impactado a la operación este año, de los cuales, muchos no tienen relación con la empresa”, anotó Juan Carlos García Otero, gerente de Asuntos Sociales de Cerrejón. 

Cerrejón reitera su compromiso para que, de manera conjunta con entidades gubernamentales y comunidades, se generen espacios de interlocución, concertación y construcción colectiva, de manera que podamos avanzar en el fortalecimiento del tejido social y empresarial de la región.  

Con los constantes bloqueos perdemos todos, se amenaza la estabilidad de miles de puestos de trabajo, proyectos de inversión social y miles de millones de pesos que recibe el país y La Guajira por impuestos y regalías.

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