En una estrategia de promoción al consumo Fedepanela – Fondo de Fomento Panelero crea “Con Sabor a Panela Kids” un programa que busca involucrar a los niños y niñas en una experiencia sensorial y gastronómica en la elaboración de diferentes recetas prácticas y divertidas para grandes y chicos con nuestra protagonista la panela. En esta aventura los acompañará un productor panelero y “panelito” el personaje que logrará llevar ese mensaje a los niños de la importancia del campo.
La primera versión de «Con Sabor a Panela Kids» tendrá lugar este miércoles 10 de mayo. Como parte de este programa, el Colegio Parroquial San Carlos abre las puertas de su institución para realizar el primer encuentro de “Con Sabor A Panela KIDS”, donde contará con la presencia de Jorge Alfredo Burgos, un reconocido chef especializado en recetas para niños, y Delight Cane empresa productora de panela orgánica. Juntos, enseñarán a los pequeños las múltiples formas en que la panela se puede utilizar en la cocina.
Con este programa de promoción al consumo, Fedepanela espera acercar la panela a las nuevas generaciones, ayudándoles a comprender la importancia cultural, económica y tradicional de las familias paneleras. La diversificación del producto “panela” se verá reflejada en melcochas, dulces, snacks, bebidas, etc., para cautivar e impactar en el consumo de grandes y chicos, involucrando a productores de diferentes regiones para evidenciar los trabajos asociativos y de innovación en el gremio panelero.
La apuesta también será con los padres de familia para que miren la panela como un aliado en las loncheras de los pequeños, donde sus hijos se convertirán en los nuevos “embajadores junior de la panela colombiana” transmitiendo su amor y conocimiento a sus amigos y familiares.
Fedepanela hace extensiva la invitación a que más instituciones educativas y productores se vinculen a esta iniciativa apoyando el trabajo de nuestros campesinos en el campo colombiano.
¡Únete a nosotros para celebrar la tradición, cultura y amor que rodea la panela colombiana!
